Super U Paris 12
Nous recrutons pour une entreprise partenaire, Super U Paris 12, un Manager Fruits et Légumes (H/F). Mission : Vous prendrez en charge la gestion complète du rayon fruits et légumes, avec pour principales responsabilités : - Gestion commerciale : assurer l'attractivité du rayon (mise en valeur, merchandising, affichage), appliquer la politique tarifaire et piloter les indicateurs économiques (marge, CA, démarque). - Approvisionnement et logistique : gérer les commandes, contrôler la qualité des produits à réception et optimiser les stocks pour limiter la casse. - Management d'équipe : encadrer, former et organiser le planning des collaborateurs du rayon, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Service client : garantir un accueil et des conseils de qualité aux clients. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que responsable de rayon fruits et légumes en grande distribution. - Excellente connaissance des produits frais (saisonnalité, conservation, traçabilité). - Capacités d'organisation, rigueur et réactivité. - Aptitudes au management d'équipe et qualités relationnelles.